Tento týden

• úterý 1.9.
• Snídaně
• Turecká vejce, pečivo
• Palačinka s banánem a nutelou, slaný karamel, kokos, šlehačka
• Šlehaný smetanový sýr s uzeným lososem, salátová okurka, toasty
• Vepřový gyros, chléb pita, ledový salát, balkánský sýr
• Live cooking
• 400 g rajčatové carpaccio, grilovaný kyperský sýr halloumi, černé olivy
• 250 g pikantní směs s kuřecíma nudličkama a zeleninou, žluté čínské nudle

• středa 2.9.
• Snídaně
• Míchaná vajíčka na cibulce s pažitkou, cherry rajčata, pečivo
• Krupicová kaše s horkými borůvkami, cukr, máslo, skořice
• Zapečené tousty s grilovanou zeleninou a uzeným sýrem
• Teplá uzená krkovička, hořčice, strouhaný křen, beraní rohy, chléb
• Live cooking
• 150 g pečená krůtí jatýrka, řecký sedlácký salát, balkánský sýr, bylinková bageta
• 200 g irský flap steak s liškovou (houby) majonézou, šťouchané brambory, zeleninový salátek

• čtvrtek 3.9.
• Snídaně
• Vaječná omeleta s jarní šalotkou, uzeným sýrem a žampióny, vitamínový zelný salát, pečivo
• Bramborové šišky s mákem a višňovým rozvarem
• Opékaná šunková klobása, ohnivé fazole, chléb
• Roastbeef bread sandwich, karamelizovaná cibule, hořčičná majonéza
• Live cooking
• 400 g slaná ořechová granola s fresh salátem, kuličkami mozzarelly a glazovanou červenou řepou, pečivo
• 250 g grilovaná vepřová krkovice s fazolkami na česneku se slaninou, šťouchané brambory s majonézovým dipem

• pátek 4.9.
• Snídaně
• Obložený chléb
• Domácí lívanečky, horké jahody, šlehaný vanilkový tvaroh
• Hummus s bylinkovým tofu, grilované žampióny a paprika, kopr, pečivo
• Grilované vepřenky, zelný salát coleslaw, beraní rohy, pečivo
• Live cooking
• 350 g trhané listové saláty s uzeným lososem, opečený toust
• 200g hovězí burger z flapu s chilli dresinkem, čerstvou zeleninou (ledový salát, cibule, rajče), hranolky

Příští týden

• pondělí 7.9.
• Snídaně
• Pečená šunka s vejci, kyselý okurek, houska
• Plněná kobliha, horké kakao
• Zeleninový boršč, zakysaná smetana, dalamánek
• Grilovaná pljeskavica, pikantní zeleninový ajvar, červená cibule, pita chléb
• Live cooking
• 400 g salát s uzeným sýrem (jablka, hroz.víno, ořechy), opečený toustový chléb
• 250 g vepřová panenka s restovanou máslovou kukuřicí, hranolky, tatarská omáčka

• úterý 8.9.
• Snídaně
• Vaječná omeleta s cherry rajčaty a kukuřicí, karamelizované skleněné cibulky, česneková bulka
• Salát z čerstvého ovoce s medem a ořechy, zakysaná smetana, corn flakes
• Studentský řízek v housce s hořčicí s čerstvou zeleninou, kyselá okurka
• Grilovaný sýr camembert, brusinková majonéza, salátek z polníčku, toustový chléb tmavý
• Live cooking
• 350 g mix salátů s hruškami, smažená niva, medová zálivka, bylinková bageta
• 200 g grilovaný hovězí ryb eye steak, restované fazolové lusky s chorizo, steakové hranolky, pepřová majonéza

• středa 9.9.
• Snídaně
• Obložené vejce, finský rohlík
• Domácí perník s citrónovou polevou, maliny v agaru, šlehaná smetana
• Ciabatta plněná vepř. řízečky, parmaz. přeliv, fresh zelenina
• Wrap s trhaným kuřecím masem, chipotle dresink
• Live cooking
• 450 g mísa čerstvé zeleniny, grilovaná mozzarella, strouhané vajíčko, medovo-hořčičný dresink, opečený celozrnný toast
• 200 g grilovaný steak z lososa v marinádě teriyaki a bílém sezamu, chřest na másle, vařené brambory maštěné máslem

• čtvrtek 10.9.
• Snídaně
• Hot-dog premium
• Palačinky s vanilkovým tvarohem a rozinkami, horká meruňková omáčka
• Brokolice jako mozeček, strouhaný sýr, banketka
• Pikantní dršťková polévka speciál, chléb
• Live cooking
• 200 g grilované krůtí nudličky v bbq marinádě, ledový salát, tzatziki, cibule, pita chléb
• 200 g vepřové nudličky, restované kantonské nudle s asijskou zeleninou, omáčkou hoisin a koriandrem

• pátek 11.9.
• Snídaně
• Plněná ciabata s krémem z riccoty a oliv s pečenými cherry rajčaty, rucolou a balsamicem
• Kokosová mléčná rýže, čokoláda, mango
• Budapešťská pomazánka, vařené vajíčko, cherry rajčata, ciabatta
• Caprese wrap s ledovým salátem, balsamico
• Live cooking
• 400 g poke bowl s krevetkami (cherry rajčátka, ananas, okurka, mungo klíčky, koriandr) , basmati rýže
• 200 g grilovaná jelení panenka v brusinkové omáčce s perníkem, petrželové brambory